Приготовлено профессионалами

Йуми – производственное предприятие полного цикла, ежедневно выпускаем около 90 000 порций готовой еды для торговых сетей, супермаркетов и маркетплейсов. Наши мощности позволяют выпускать большой объем продукции без потери качества, благодаря эффективному управлению процессами и постоянному контролю выполнения нормативов на всех этапах от закупки ингредиентов до доставки продукции партнерам.

Наши партнеры

да
Рesfood
Суши Хаус
Кухня на районе
йуми

2021

наш старт

небольшой цех

10 SKU на полках торговых сетей

700 порций продукции ежедневно

команда из 15 человек

2 точки «кухня из-под ножа» с партнером «ИППИН»

йуми
йуми

2022

2500 м2 производственных площадей

20 000 порций продукции ежедневно

25 SKU на полках торговых сетей

команда из 116 человек

собственный центр R&D

27 точек «кухня из-под ножа» с партнером «ИППИН»

йуми_логотип

2023

7000 м2 производственных площадей

90 000 порций готовой продукции ежедневно

70 SKU на полках торговых сетей

нас уже 250 человек

33 точки «кухня из-под ножа» с партнером «ИППИН»

йуми_логотип

отдел R&D

йуми

R&D отдел занимается разработками новых блюд как по ТЗ партнеров, так и в рамках собственных проектов. Команду R&D составляют бренд-шефы ресторанного уровня, что позволяет компании развиваться в разных направлениях и придумывать новые вкусовые сочетания.

«…У нас царит творчество: разрабатываем, дорабатываем, экспериментируем, предлагаем смелые варианты, пробуем, спорим и ругаемся бывает, но все ради новых шедевров)))…»

Вместе мы – ЙУМИ.

© 2021 ЙУМИ. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ